Aquaponie et hydroponie

L’aquaponie est une forme d’agriculture qui combine l’élevage de poissons dans des réservoirs (aquaculture) et la culture de plantes sans sol (hydroponie).
Avecl’aquaponie, l’eau riche en nutriments provenant de l’élevage des poissons fournit un engrais naturel aux plantes et les plantes aident à purifier l’eau pour les poissons. L’aquaponie peut être utilisée pour élever durablement des poissons et des légumes frais tout au long de l’année quel que soit le climat.

L’hydroponie, est une méthode de culture des plantes dans une solution aqueuse riche en nutriments. La culture hydroponique n’utilise pas de terre : le système racinaire est soutenu par un milieu inerte tel que la perlite, la laine de roche, les granulés d’argile, la mousse de tourbe ou la vermiculite.
Le principe de base de la culture hydroponique est de permettre aux racines des plantes d’entrer en contact direct avec la solution nutritive, tout en ayant accès à l’oxygène essentiel pour une bonne croissance.
La culture hydroponique présente de nombreux avantages dont le plus important est une augmentation considérable du taux de croissance de vos plantes : cela est possible grâce à un contrôle minutieux de votre solution nutritive et des niveaux de pH. Un système hydroponique utilisera également moins d’eau que les plantes en terre car le système est fermé ce qui entraîne moins d’évaporation.